Matcha thee
De matcha theeplantjes worden in de schaduw gezet, waardoor ze meer chlorophyl aanmaken.
Matcha thee zit boordevol antioxydanten en die zorgen ervoor dat de suikerspiegel niet piekt of daalt, doordat de energie langzaam wordt vrijgegeven. De antioxydanten beschermen ons tegen vrije radicalen (die cellen beschadigen en kanker kunnen veroorzaken). Het heeft ook een cholesterol verlagende werking.
Matcha heeft ontstekingsremmende werking op immuunsysteem.
Matcha bevat poeder theine (caffein), wat zorgt voor een geleidelijke energieboost voor 4-6uur, maar Matcha bevat ook L-theanine, wat een kalmerend effect heeft, stress vermindert en bijdraagt tot een betere stemming en concentratie.
Matcha boost je metabolisme en stimuleert vetverbranding.
De chlorophyl aanwezig bindt zich met de metalen in het lichaam en voert die af. Het detoxt je lichaam.
Matcha heeft ook een intens reinigende werking voor de huid. ( inwendig en uitwendig)
Matcha draagt bij aan het voorkomen van (welvaarts) ziektes, zoals obesitas en diabetes.
Neem een halve theelepel matcha poeder in een kommetje, doe een beetje water (80 graden) erbij, roer goed om geen klonters te vormen. Vul aan met de rest water en klop goed tot het schuimt.
huidreinigend: meng wat Matcha met een goeie olie en breng een masker aan op het gezicht. Even laten inwerken en afspoelen met lauw water.
